Feijão tropeiro Publicidade Feijão tropeiroIngredientes:175g de feijão verdeAzeite a gosto175g de bacon200g de linguiça calabresa2 dentes de alho160g de cebola80g de tomateSal e pimenta-do-reino a gosto100g de manteiga2 ovos150g de farinha de mandioca torradaCoentro a gostoModo de preparo:Cozinhe o feijão verde até que fique al dente. Reserve.Em uma panela aquecida coloque azeite e frite o bacon. Adicione calabresa, o alho e deixe fritar. Coloque a cebola, o tomate. Coloque o feijão reservado e misture. Tempere com sal e pimenta. Coloque a manteiga e misture até derreter por completo. Junte os ovos misture. Coloque a farinha e misture até que a farinha fique úmida.Ajuste os temperos. Retire do fogo.Finalize com coentro. Facebook Instagram Spotify X