Cação

Cação

Ingredientes:

480g de cação

Sal e pimenta-do-reino a gosto

15g de manteiga

Brotos de beterraba a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere o peixe com sal e pimenta.

2. Em uma panela aquecida coloque a manteiga e derreta.

3. Coloque o peixe de grelhe dos dois lados por igual até que fique dourado.

4. Sirva com o creme de batata e brotos de beterraba.