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Chocolate e Café
A maior parte de nossa sociedade enxerga o consumo do chocolate e do café como um simples entretenimento, ou até mesmo como puro vício. Mas será que estes dois alimentos podem, sim, fazer bem à nossa saúde? Flávio Passos desmistifica alguns conceitos e mostra os benefícios do chocolate e do café ao visitar dois lugares icônicos desta dupla de alimentos: o Coffee Lab – um laboratório de sensações ligadas aos prazeres do café – e a Maria Brigadeiro – uma charmosa loja especializada na sobremesa mais popular do Brasil. Na cozinha, Flávio prepara deliciosos pratos com estes dois ingredientes e mostra que sabor também pode estar incluído, sem problema nenhum, numa dieta saudável.