Adeus, má digestão
Caiu na tentação e comeu além da conta? Utilize chás que ajudam seu sistema digestivo
Os pratos que os chefs Leonardo Roncon e Rafael Barros apresentam no programa são verdadeiras perdições. Alguém discorda?
São tantas receitas de dar água na boca, que fica até difícil decidir qual fazer primeiro.
Seja pra surpreender a família ou para receber os amigos, as entradas, pratos principais e sobremesas preparados pelos Chefs em Ação são sempre uma boa pedida.
E se, por acaso, você acabar exagerando no tamanho da colherada, aqui vão algumas dicas de chá para facilitar a sua digestão após render-se a essas tentações gastronômicas.
Além de colaborar com a digestão, os chás aceleraram o metabolismo, eliminam o inchaço e oferecem bem-estar.
Entre as mais famosas plantas digestivas estão a hortelã (ou menta), o hibisco, a erva-cidreira, a camomila, o gengibre e o boldo (este último, porém, por ter propriedades abortivas, não deve ser consumido por grávidas). Saiba mais sobre cada um deles:
Hortelã - o mentol, seu princípio ativo, acelera a digestão e combate dores no estômago.
Hibisco - além de melhorar a digestão, otimiza os movimentos intestinais e tem ação diurética (por isso deve ser consumido com moderação para evitar perda de nutrientes). Grávidas não devem consumir sem supervisão médica.
Erva-cidreira - é da família do hortelã e do boldo, beneficiando o sistema digestivo e reduzindo gases.
Camomila - além de atuar na digestão, diminui dores estomacais e sua ação anti-inflamatória auxilia na prevenção de gastrites e úlceras.
Gengibre - auxilia na secreção da bile e assim favorece a digestão de gorduras.
Boldo - estimula a vesícula biliar e tem ação desintoxicante e diurética, entre outras. Cuidado: em gestantes, pode causar aborto.
Curtiu as dicas? Então é só aproveitar as deliciosas receitas dos Chefs em Ação de Segunda a Sexta, às 18h, no Canal Sony, e contar com essas ajudinhas na hora em que precisar. ;)