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Lamparina
Massa flora
Ingredientes:
100g de manteiga
60g de açúcar refinado
2 gemas
150g de farinha de trigo
Modo de preparo:
Em uma vasilha colocar a farinha de trigo, as gemas, a manteiga, o açúcar e amassar bem com as mãos, até formar uma espécie de farofa de coco.
Reserve.
Recheio
150g de coco ralado
2 ovos
125g de leite condensado
Em uma vasilha colocar todos os ingredientes e misturar até virar uma massa homogênea.
Em uma forma de cupcake colocar um pouco da massa e espalhar por toda a base da forma e parede.
Colocar o recheio até passar um pouco da borda.
Assar a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
