Cebola tirolesa
Ingredientes:
2 cebolas médias cortadas em meia lua
150g de farinha de trigo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída a gosto
300ml de óleo para fritar
Modo de preparo:
Coloque a cebola em uma vasilha grande.
Tempere com sal e pimenta.
Adicione a farinha de trigo e com a ajuda das mãos misture bem.
Coloque a cebola em óleo quente e deixe fritar até dourar.
Retire do óleo e coloque sobre um papel absorvente.
Reserve.
