Siri mole com leite de coco Publicidade Siri mole com leite de coco Ingredientes: Azeite a gosto3 dentes de alho10g de urucum100g de cebola100g de pimentão amarelo100g de pimentão verde100g de tomateSuco de 1 limãoSal e pimenta-do-reino a gosto500g de siri mole100ml de leite de cocoCebolinha a gostoCoentro a gosto Modo de preparo: Em uma panela aquecida coloque o azeite, o alho e doure.Adicione o urucum e deixe tostar.Junte a cebola, o pimentão amarelo, o pimentão verde, o tomate, suco de limão, tempere com sal e pimenta e refogue.Coloque o siri e misture.Junte o leite de coco e ajuste os temperos.Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.Finalize com cebolinha e coentro. Facebook Instagram Spotify Twitter