Salada crocante de frango Publicidade Salada crocante de frangoIngredientes:300g de filé de frango150g de folhas de espinafre100g de manga60g de pasta de amendoim80ml de leite de coco30g de geleia de pimenta30ml de óleo de gergelim 60ml de água200g de farinha pankoSal e pimenta-do-reino a gostoCiboulette a gosto1 litro de óleoModo de preparo:Em uma tigela coloque misturando a pasta de amendoim e a água. Junte o óleo de gergelim, a geleia de pimenta. Tempere com sal e pimenta. Coloque ciboulette. Reserve.Tempere o filé de frango com sal e pimenta. Passe o frango na massa de tempurá, em seguida na farinha panko.Em uma frigideira com óleo quente frite ou leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos ou até dourar por completo. Coloque o frango frito dentro do molho e misture. Em uma tigela coloque o espinafre e as fatias de manga. Adicione o frango sobre as folhas. Sirva em seguida. Ingredientes da massa do tempurá:100g de farinha de trigo1 gema de ovo200ml de água geladaSal a gostoModo de preparo da massa:Em uma tigela com a farinha de trigo, misture a gema, tempere com sal e coloque a água. Misture até formar uma massa liquida. Facebook Instagram Spotify X