Na tigela da batedeira coloque a farinha de trigo, a esponja, o açúcar, o sal, o leite em pó, as gemas e a manteiga em temperatura ambiente.
Adicione o 100ml de leite aos poucos até dar o ponto na massa.
Deixe bater até formar uma massa lisa e homogênea.
Retire a massa da batedeira, coloque sobre a superfície polvilhada com farinha de trigo.
Boleie pedaços de 60g. Coloque os pães boleados em uma forma untada deixando um espaço entre eles. Deixe fermentar por 1 hora.
Coloque 200ml de leite dentro da assadeira e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 20 minutos.
Após assar, retire do forno e deixe esfriar.
Recheie como creme de morango como sugestão.
