Muxá Publicidade Muxá Ingredientes: 500g de canjiquinha de milho700ml de água600ml de leite240g de açúcar90ml de leite de coco 120g de coco ralado 80g de coco ralado Modo de preparo:Deixe a canjiquinha de molho em água. Após 24 horas cozinhe em água por cerca de 30 minutos até que fique bem macia. Em uma panela coloque a canjiquinha, o leite, o açúcar e o leite de coco.Cozinhe mexendo sempre por cerca de 10 minutos até começar a engrossar e ficar com aspecto de polenta. Adicione 120g de coco e mistureUmedeça uma assadeira com água e distribua a mistura espalhando por igual. Polvilhe com 80g de coco ralado. Leve em geladeira por cerca de 2 horas para dar o ponto de corte. Mironga8 a 10 pães amanhecidos3 ovos1 litro de leite 360g de açúcar45g de manteigaCanela em pó a gostoManteiga e açúcar para untarModo de preparo:Em uma tigela coloque o pão de molho no leite e deixe umedecer. Adicione a manteiga, o açúcar, os ovos, a canela misturando bem.Unte a forma com manteiga e açúcar e distribua a massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Após assar polvilhe canela a gosto. Facebook Instagram Spotify X