Crostata recheada Publicidade Crostata recheadaIngredientes da massa:400g de farinha de trigoSal a gosto4 ovosModo de preparo:Para a massa misture a farinha de trigo, com sal e os ovos. Sove com as mãos até que forme uma massa homogênea e enxuta. Passe a massa por um cilindro até que fique bem fina. Sele a massa com farinha e reserve. Ingredientes do recheio e montagem:Azeite a gosto200g de muçarela200g de salameManjericão a gosto80g de espinafre200g de tomatePimenta-do-reino a gostoMontagem:Com a massa sobre uma assadeira, regue azeite dos dois lados da massa. Coloque a muçarela por cima, o salame, manjericão, o espinafre refogado, fatias de tomate sem semente e pimenta.Cubra com outra parte da massa aberta finamente e pressionando as bordas para grudar uma massa na outra. Regue azeite e leve ao forno a 200°C por 10 minutos. Retire e sirva quente. Facebook Instagram Spotify X