Chakalaka

Chakalaka

Ingredientes:

200g de fava cozida

Azeite a gosto

1 dente de alho

50g de cebola

Pimenta caiena a gosto

Páprica doce a gosto

50g de pimentão verde

50g de pimentão amarelo

50g de pimentão vermelho

250g de repolho branco

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salsa e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a fava em água e sal até que o grão fique al dente. Reserve.
Em uma panela aquecida regue azeite, doure o alho, coloque a cebola e refogue.
Junte a pimenta caiena, a páprica e deixe dourar.
Coloque os pimentões e misture.
Adicione o repolho, a fava reservada com o caldo e misture. Deixe cozinhar até que agregue o sabor em todo os ingredientes.
Tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até reduzir um pouco do caldo.
Finalize com salsa e cebolinha.
Sirva quente ou frio.

Veja Mais

Pão doce de bombom
Pão doce de bombom

Chefs em Ação

Pão doce de bombom
Assista já
Assista já

Chefs em Ação

Clips
Homus de ervilha e feijão preto
Homus de ervilha e feijão preto

Chefs em Ação

Homus de ervilha e feijão preto
Torta de 3 chocolates
Torta de 3 chocolates

Chefs em Ação

Torta de 3 chocolates
Esfiha de abobrinha com 2 queijos
Esfiha de abobrinha com 2 queijos

Chefs em Ação

Esfiha de abobrinha com 2 queijos
Pão de Batata
Pão de Batata

Chefs em Ação

Pão de Batata
Pamonha gratinada
Pamonha gratinada

Chefs em Ação

Pamonha gratinada
Pão de abóbora recheado de queijo
Pão de abóbora recheado de queijo

Chefs em Ação

Pão de abóbora recheado de queijo
Churros salgados
Churros salgados

Chefs em Ação

Churros salgados
Canudo Doce Recheado
Canudo Doce Recheado

Chefs em Ação

Canudo Doce Recheado
Bolo de carne com ovos
Bolo de carne com ovos

Chefs em Ação

Bolo de carne com ovos
Panacotta de aspargos
Panacotta de aspargos

Chefs em Ação

Panacotta de aspargos
Bombom licoroso de whisky
Bombom licoroso de whisky

Chefs em Ação

Bombom licoroso de whisky
Tortelli de ricota
Tortelli de ricota

Chefs em Ação

Tortelli de ricota
Camarão Tailandês
Camarão Tailandês

Chefs em Ação

Camarão Tailandês
Pão Floresta Negra
Pão Floresta Negra

Chefs em Ação

Pão Floresta Negra
Cassoulet de lombo, tomate e coco
Cassoulet de lombo, tomate e coco

Chefs em Ação

Cassoulet de lombo, tomate e coco
Salada morna de brócolis, coco e tomate
Salada morna de brócolis, coco e tomate

Chefs em Ação

Salada morna de brócolis, coco e tomate
Bolo de bola de futebol
Bolo de bola de futebol

Chefs em Ação

Bolo de bola de futebol
Torta de framboesa com lichia
Torta de framboesa com lichia

Chefs em Ação

Torta de framboesa com lichia

No ar agora

21:55

Hell's Kitchen

Em seguida

22:50

(Des)Encontros

Esta noite

19:10

GOOSEBUMPS - MONSTROS E ARREPIOS

21:00

The Good Doctor Novo

No ar agora

21:55

Hell's Kitchen

Em seguida

22:50

(Des)Encontros

Esta noite

19:10

GOOSEBUMPS - MONSTROS E ARREPIOS

21:00

The Good Doctor Novo

Veja Mais

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Siga-nos