No reservatório do aerógrafo coloque glitter e o álcool. Misture. Faça decorações em bolos e tortas e pulverize o pó decorativo.
Bolo Roseta
Ingredientes:
5 ovos 170ml de óleo de milho 40ml de creme de leite 40ml de leite integral 170g de farinha de trigo 12g de fermento em pó 160g de açúcar refinado Corante em gel a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela coloque os ovos, junte o óleo, o creme de leite, o leite, misture bem. Junte a farinha de trigo, o fermento e por último o açúcar. Divida a massa em duas partes. Adicione o corante em gel a gosto. Coloque a massa em um aro forrado com papel manteiga. Na outra parte da massa coloque mais corante para diferenciar a cor. Leve para assar em forno 180°C por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Ingredientes do recheio:
200g de chocolate branco 300g de chantilly 5g de pasta de morango
Modo de preparo:
Em uma tigela com o chocolate derretido, junte o chantilly batido e a pasta saborizante de morango. Misture bem, coloque em uma manga de confeitar e utilize para rechear o bolo. Reserve.
Ingredientes das rosetas:
300g de chantilly Corante rosa em gel a gosto
Modo de preparo:
Divida o chantilly em partes iguais e coloque corante a gosto formando tonalidades diferentes. Reserve para confeitar o bolo.
Montagem:
Coloque um disco de massa com o tom mais escuro na parte de baixo. Coloque uma camada do recheio e a massa do tom mais claro por cima. Faça a decoração com chantilly em uma manga de confeitar com o bico 1M, em tons diferentes formando um degrade.
