Bolinho de cuscuz

Bolinho de cuscuz

Ingredientes:

Azeite a gosto

2 dentes de alho

50g de cebola

100g de mix de pimentões

5g de colorau

240g de ervilha

300g de atum
2 ovos cozidos picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
400g de tomate pelado
500ml de caldo
45g de farinha de mandioca

240g de farinha de milho

200g de requeijão cremoso
200g de farinha de trigo

3 ovos

200g de farinha panko

Óleo

Modo de preparo:

Em uma panela aquecida coloque azeite e doure o alho.
Adicione a cebola e refogue. Junte o mix de pimentões.
Coloque o colorau, a ervilha e o atum. Refogue.
Junte os ovos, tempere com sal e pimenta.
Adicione o tomate pelado. Coloque o caldo e misture bem.
Após levantar fervura coloque a farinha de mandioca e a farinha de milho.
Deixe cozinhar por cerca de 7 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
Coloque uma pequena quantidade de massa na mão, coloque o requeijão cremoso e feche.
Empane passando primeiramente na farinha de trigo, no ovo e por último na farinha panko.
Frite em óleo quente por cerca de 5 minutos ou até que fique dourados.
Retire do fogo, coloque sobre o papel absorvente.
Sirva quente.

Veja mais

Pão doce de bombom
Pão doce de bombom

Chefs em Ação

Pão doce de bombom
Assista já
Assista já

Chefs em Ação

Clips
Esfiha de abobrinha com 2 queijos
Esfiha de abobrinha com 2 queijos

Chefs em Ação

Esfiha de abobrinha com 2 queijos
Homus de ervilha e feijão preto
Homus de ervilha e feijão preto

Chefs em Ação

Homus de ervilha e feijão preto
Torta de 3 chocolates
Torta de 3 chocolates

Chefs em Ação

Torta de 3 chocolates
Pão de Batata
Pão de Batata

Chefs em Ação

Pão de Batata
Pamonha gratinada
Pamonha gratinada

Chefs em Ação

Pamonha gratinada
Pão de abóbora recheado de queijo
Pão de abóbora recheado de queijo

Chefs em Ação

Pão de abóbora recheado de queijo
Churros salgados
Churros salgados

Chefs em Ação

Churros salgados
Canudo Doce Recheado
Canudo Doce Recheado

Chefs em Ação

Canudo Doce Recheado
Bolo de carne com ovos
Bolo de carne com ovos

Chefs em Ação

Bolo de carne com ovos
Panacotta de aspargos
Panacotta de aspargos

Chefs em Ação

Panacotta de aspargos
Bombom licoroso de whisky
Bombom licoroso de whisky

Chefs em Ação

Bombom licoroso de whisky
Tortelli de ricota
Tortelli de ricota

Chefs em Ação

Tortelli de ricota
Camarão Tailandês
Camarão Tailandês

Chefs em Ação

Camarão Tailandês
Pão Floresta Negra
Pão Floresta Negra

Chefs em Ação

Pão Floresta Negra
Cassoulet de lombo, tomate e coco
Cassoulet de lombo, tomate e coco

Chefs em Ação

Cassoulet de lombo, tomate e coco
Salada morna de brócolis, coco e tomate
Salada morna de brócolis, coco e tomate

Chefs em Ação

Salada morna de brócolis, coco e tomate
Bolo de bola de futebol
Bolo de bola de futebol

Chefs em Ação

Bolo de bola de futebol
Torta de framboesa com lichia
Torta de framboesa com lichia

Chefs em Ação

Torta de framboesa com lichia

No ar agora

00:00

Todo Mundo em Pânico

Em seguida

01:40

Marvel's Jessica Jones

Esta noite

18:35

DRÁCULA - A HISTÓRIA NUNCA CONTADA

20:15

Jurassic World: O Mundo dos Dinossauros Novo

No ar agora

00:00

Todo Mundo em Pânico

Em seguida

01:40

Marvel's Jessica Jones

Esta noite

18:35

DRÁCULA - A HISTÓRIA NUNCA CONTADA

20:15

Jurassic World: O Mundo dos Dinossauros Novo

Veja mais

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Chefs em Ação

Siga-nos